Zanahoria agridulce- recept

Hola amigos!!
Jag undrar om någon kan hjälpa mig med recept på "sötsura morötter"? Recepten jag hittar på nätet surar man morötterna med citron eller lite vitvinäger (för dagens behov, jag vill göra en större glasburk).
På Mercadona har jag köpt en glasburk med sötsura rivna morötter eller rödbetor inlagda i vinvinäger. Jag har provat att göra detta hemma, men vinägern är alldeles för stark. Är det någon speciell vitvinsvinäger som används? Jag la inte i något socker i min burk, kanske var det det som var fel?

 

Hej!
Vi rekommenderar följande tjänster kring boende och juridik i Spanien.

• Flytta till Spanien? - Spanienforum hjälper skandinaver att hitta rätt bostad i Spanien (utan kostnad).
• Hyra ut bostad i Costa del sol? - Använd vårt formulär & få hjälp med uthyrningen. Luta dig tillbaka & inkassera hyresintäkterna.
• Ska du sälja din bostad i Spanien? - Använd vårt formulär för en bra svensktalande kontakt som kan hjälpa dig.
• Behöver du juridisk rådgivning som svensk i Spanien? - Använd vårt formulär för en bra svensktalande kontakt som kan hjälpa dig.

Du förbinder dig inte till något när du använder våra formulär och det kostar inget.
Tack för att ni använder Spanienforum och gör det till en trevlig mötesplats för Spanienfantaster och alla andra!

PS. Spanienforum.se har fått nya ägare och vi kommer göra en del mindre justeringar under våren 2018. Allt för att forumet ska leva kvar och fortsätta fylla ett bra syfte, för nya medlemmar och såväl för våra forumveteraner. Finns det synpunkter eller idéer så är ni välkomna att maila på [email protected].

Jag har hittat denna recept (har inte testat!):
http://taffel.se/recept/syrad-morot
Lycka till!

 

Syrning är ju ett toppensätt att konsverar grönsaker. Jag gör det med jämna mellanrum, men smaken blir inte "agridulce" ändå, utan mer "agri" .
Jag tror att jag ska testa med vitvinsvinägern men en stor nypasocker också. Tack!

 

Aldrig smakat faktiskt, då har man gått miste om något alltså! ok, får dra ner till Mercadonan imorrn och se vad dom har! Barnen älskar ju morötter i alla dess former, så det här måste provas...

 

Ett bra erbjudande

American Express SAS Eurobonus
Få 6 000 eurobonuspoäng direkt om du tecknar ett American Express SAS Eurobonus kort via vår LÄNK. 6 000 poäng räcker till en inrikes flygresa.
Kika in erbjudandet på Americanexpress.se.

PS. Spanienforum.se har fått nya ägare och vi kommer göra en del mindre justeringar under våren 2018. Allt för att forumet ska leva kvar och fortsätta fylla ett bra syfte, för nya medlemmar och såväl för våra forumveteraner. Finns det synpunkter eller idéer så är ni välkomna att maila på [email protected].

Ja, gör det! Toppengott (och nyttigt :vissla. Det finns också riven rödbeta inlagd på samma sätt. Ganska små, bulliga burkar. Hoppas du hittar dom. Själv är jag hemma i Göteborg nu, så jag får göra det själv.