Smakfulla Baskien

Häng med på en biltur Baskien runt. Från surfkusten vid Biarritz och upp i det bergiga inlandet, innan vi vänder tillbaka till kusten där spanska Pyrenéerna doppar fötterna i Atlanten. Franska och spanska Baskien har så mycket gemensamt: språket, de urgamla traditionerna och naturen.

Ett språk och en kultur förbinder franska och spanska Baskien. På båda sidor gränsen ser man sig som ”Eskaldun” – bask.

Baskerna är sturskt ursprungsstolta; man må vara fransman eller spanjor men i första hand bask och starka familjeband är essentiella; ”etche” – huset-hemmet – är det absoluta fundamentet. Barnen fostras med dans och sång; ålderdomliga piruetter utförs av femåringar i säregna dräkter till ackompanjemang av trummor och spröda flöjtsolon.


Läs mer här