bruchetta-hur gör man?

Diskussion i 'Mat & Dryck' startad av LenaG, 10 maj 2014.

  1. LenaG

    LenaG Ny medlem

    Blev medlem:
    10 februari 2014
    Inlägg:
    8
    Mottagna gillanden:
    0
    hej, vi har precis kommit hem från en vecka på Costa Blanca kusten. Har ätit bruchetta med en sorts vitlökskräm, tomatkross olja och skinka.Mycket gott!
    Tänkte göra samma sak hemma men undrar om någon vet hur man gör den goda vitlöksröran och tomatkrosset? Tacksam för tricks och tips för god bruchetta tas emot tacksamt
     
  2. Spanienforum.se Sponsrat inlägg

    Hej!
    Vi rekommenderar följande tjänster kring boende och juridik i Spanien. Du förbinder dig inte till något när du använder våra formulär och det kostar inget.
    Tack för att ni använder Spanienforum och gör det till en trevlig mötesplats för Spanienfantaster och alla andra!

    PS. Spanienforum.se har fått nya ägare och vi kommer göra en del mindre justeringar under våren 2018. Allt för att forumet ska leva kvar och fortsätta fylla ett bra syfte, för nya medlemmar och såväl för våra forumveteraner. Finns det synpunkter eller idéer så är ni välkomna att maila på [email protected].
  3. Emmisdemmis

    Emmisdemmis Aktiv medlem

    Blev medlem:
    18 mars 2013
    Inlägg:
    259
    Mottagna gillanden:
    31
    Hej,
    Kanske inte samma, men så här gör jag mina bruschetta.
    4skivor dagsgammalt lantbröd, skivas.
    2-3 vitlökslyftor pressas i 2-3 msk olja. Skiva brödet och doppa i detta.

    4-5 tomater och 1/2 grön paprika hackas fint. 1/2 gul lök hackas fint. Hetta upp olja och låt grönsakerna steka en stund. Salta och peppra lite.
    Stek sedan brödskivorna lätt. Lägg grönsakerna på bröden, hyvla parmesan på. Lägg på lite färsk basilika. ;:;;)

    Hälsning från Emma :)
     

Dela sidan

Laddar...